最先端を行くpivot(ピボット)農業を実践する 農場に伺いました
一見、きれいに整備された 普通のトマト栽培のようだが、 この農場ではかなり奥が深いプロジェクトが 詰まっています。 今回は最先端を行くpivot(ピボット)農業を実践する 農場に伺いました。 「ピボット農業」とは私がおススメしている 新しい農業経営の型(スタイル)の名称で、 具体的には 農産物生産事業をフロントエンドとし、 実は バックエンドの商品サービスも 同時に作る経営システムのことを指します。 私の動画をご覧になられた方や 5月のJagirセミナーにご参加頂いた方はご承知かと思いますが、 農業界においては新しい概念なのでピンと来ない方もまだ多いかもしれません。 っていうか 私が作った造語なので知っている人はほとんどいません(笑) さて今回は 横浜で16代続くpivot(ピボット)農業を実践する農家さんを 訪問させていただきました。 横浜で農業?...