【農産物販売戦略】おいしいのに、売れないのはなぜか?
おいしいのに、売れないのはなぜか? 農産物販売のやり方で、 農家が最初に考えるべきこと についてお話します。 「自分で農産物を販売したい」「農協に出すだけではなく、直接お客様に届けたい」 「せっかくいいものを作っているんだから、 もう少し高く売りたい」「直売所やネット販売にも挑戦してみたい」 ……でも、 **「なかなか売れない」** そんな悩みを抱えている農家さん、結構多いんじゃないでしょうか。 「味には自信がある」 「品質にも自信がある」 「安心・安全にもこだわっている」 「他の農家さんに負けないものを作っている」 それなのに、 **「なぜか売れない……」** これ、農家にとっては結構つらいですよね。 そこで今日は、農産物を「どうやって売るか」という話をする前に、もっと根本的な話をしたいと思います。 ...
